Nhắc đến gia vị truyền thống lâu đời của Việt Nam ta thì Riềng là thứ không thể quên được bởi độ cay đặc trưng hợp với khẩu vị của đa số người Việt ta, không chỉ thế riềng còn có các đặc tính giúp điều trị 1 số bệnh cực kỳ hiệu quả. Bột riềng là thành phẩm của những củ riềng chọn lọc sạch sẽ, sấy khô nghiền mịn.
Thông tin bột riềng khô Nahas tại Nông sản uy tín
Tên sản phẩm: Bột riềng khô nguyên chất
Nguồn gốc: Việt Nam
Thành phần: 100% riềng khô nghiền được trồng tại tỉnh Bắc Kạn
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày đóng gói. Ngày sản xuất xem trên bao bì
Hướng dẫn sử dụng: Dùng tẩm ướp cho các món chiên, rán, quay, nướng, kho từ các loại thịt, cá và hải sản. Không sử dụng sản phẩm nếu có dấu hiệu hư hỏng
Quy cách đóng gói: lọ 30g, hàng kg
Khả năng cung cấp: Số lượng lớn
Bột riềng tại Nông sản uy tín – Địa chỉ uy tín bậc nhất tại Hà Nội
Nông sản uy tín là đơn vị chuyên cung cấp các loại gia vị tự nhiên Việt Nam và gia vị âu với 15 năm kinh nghiệm trên thị trường chúng tôi tự tin bột riềng nguyên chất 100% tự nhiên, không chất bảo quản hay chất phụ gia khác được nghiền bằng những quy trình khét khe để đưa ra tiêu chuẩn sản phẩm phải được giữ nguyên mùi vị từ riềng, không bị vón cục.
Cách chế biến món ăn với bột riềng
Hương vị của riềng khá đậm mùi hăng đặc trưng, chát hơn gừng. Chính đặc tính nặng mùi và cay chát của riềng nên khả năng khử mùi tanh thực phẩm sống là cực kỳ tốt mang đến độ cân bằng hương vị lại cho món ăn.
Bột riềng được dùng để ướp các loại thịt, hải sản nhằm tăng hương vị , khử tanh cân bằng hương thơm giúp khi ăn sẽ không cảm giác mùi hôi hay tanh.
Một số món ăn mà không thể thiếu bột riềng đó là cá kho, thịt xiên nướng.., ngoài ướp với bột riềng mọi người có thể kết hợp thêm các bột gia vị khác như bột ớt, nghệ, tỏi, sả để món ăn thêm đậm đà tinh tế đủ hương vị.
Một số tác dụng nổi trội của bột riềng đối với sức khỏe
Trong bột củ riềng nguyên chất có chứa một lượng dồi dào các chất natri, sắt, chất xơ, vitamin A, C và flavanoid… Những dưỡng chất này có một vai trò vo cùng quan trọng trong việc duy trì sự khỏe mạnh cho cơ thể.
Bột riềng có các hoạt chất mang đặc tính kháng viêm nên rất thích hợp trong việc điều trị viêm khớp, thấp khớp, phong thấp, đau cơ bắp và giúp vết thương mau lành mà ít để lại sẹo. Ngoài ra bột riềng cũng còn có khả năng điều trị chứng khó tiêu, giúp làm giảm khó chịu gây ra do viêm loét dạ dày.
Bột riềng nguyên chất còn chứa nhiều chất chống ôxy hóa giúp giảm thiểu các tác hại gây ra bởi các gốc tự do và những độc tố khác trong cơ thể. Nhờ đó bột củ riềng giúp ngừa và điều trị các căn bệnh về da như ghẻ, lang ben, lở loét và sưng viêm.
Sử dụng bột riềng khô trong món ăn giúp thiện sự lưu thông máu trong cơ thể.. Không chỉ mang lại hương vị thơm ngon đặc biệt cho từng món ăn, bột củ riềng khô còn có tác dụng trị bệnh.
Bột gừng làm thuốc chữa một số bệnh
Không chỉ là gia vị tạo nên hương thơm cuốn hút cho món ăn mà bột gừng còn được làm những bài thuốc chữa một số bệnh.
Chữa đau bụng
Từ đời các cụ đến nay riềng luôn là một thần dược chữa đau bụng khi trộn những loại 20g bột riềng khô, 60g bột búp ổi, 8g bột nụ sim rồi sử dụng như bình thường trong ngày uống tối đa 3 lần , lưu ý nhỏ mỗi lần mọi người nên sử dụng 4- 5g thôi nhé.
Điều trị sốt rét
Bột riềng có đặc tính nóng ấm vì vậy người ta hay dùng riềng để chữa bệnh sốt rét. khi tán mật với 300g bột riềng khô, 100g bột thảo quả, 100g bột quế rồi đem nặn thành viên con , nếu bị sốt rét có thể uống tầm 15 viên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.