Lạc Đỏ Nghệ An

Thông tin sản phẩm Nhân lạc đỏ tại Nông Sản Uy Tín      

Đóng gói: Túi nilon có túi hút ẩm

Quy cách: 200g, 500g

Xuất xứ: Nghệ An

Thành phần: 100% Lạc đỏ Nghệ An

Hướng dẫn sử dụng: Dùng để chế biến các món ăn

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát

 

Nhân lạc đỏ theo khoa học người ta gọi là Arachis hypogea Linn. Tại nước ta lạc có tên gọi khác nhau, tùy vào từng vùng miền. Miền Bắc thường gọi là lạc, miền Nam gọi là lạc đỏ đỏ. Lạc là cây trồng năm một, thân thảo, mọc theo từng chùm, có chiều dài khoảng 0,3 – 0,54m. 

 

Lạc đỏ rất giàu protein, chất béo và các chất dinh dưỡng lành mạnh khác nhau. Các nghiên cứu cho thấy lạc thậm chí có thể hữu ích cho việc giảm cân và có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

 

Tác dụng của lạc đỏ

Ngoài việc là một loại thực phẩm thân thiện với thực đơn hàng ngày, lạc đỏ còn có vô số lợi ích sức khỏe khác.

 

Sức khỏe tim mạch

Bệnh tim là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới.

Các nghiên cứu quan sát chỉ ra rằng ăn lạc đỏ, cũng như các loại hạt khác, có thể bảo vệ chống lại bệnh tim.

Đáng chú ý, lạc đỏ chứa một số chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch. Chúng bao gồm magiê, niacin, đồng, axit oleic và nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như resveratrol.

 

Phòng chống sỏi mật

Sỏi mật ảnh hưởng đến khoảng 10–25% người lớn ở Việt Nam.

Hai nghiên cứu quan sát cho thấy rằng tiêu thụ lạc đỏ thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ sỏi mật ở cả nam và nữ.

Vì hầu hết sỏi mật phần lớn bao gồm cholesterol, tác dụng giảm cholesterol của lạc đỏ có thể là nguyên nhân.

Tóm tắt: Là một nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch, lạc đỏ có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim. Hơn nữa, chúng có thể làm giảm nguy cơ sỏi mật của bạn.

 

Giảm cân

Lạc đỏ đã được nghiên cứu rộng rãi liên quan đến việc duy trì cân nặng.

Mặc dù có nhiều chất béo và calo, lạc đỏ dường như không góp phần tăng cân.

Trên thực tế, các nghiên cứu quan sát đã chỉ ra rằng tiêu thụ lạc đỏ có thể giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh và giảm nguy cơ béo phì .

Một nghiên cứu nhỏ kéo dài 6 tháng ở phụ nữ khỏe mạnh cho thấy rằng khi các nguồn chất béo khác trong chế độ ăn ít chất béo được thay thế bằng lạc đỏ, họ đã giảm được 3kg mặc dù được yêu cầu duy trì cân nặng ban đầu.

Một nghiên cứu khác cho thấy rằng khi 3 ounce (89 gram) lạc đỏ được thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày của người trưởng thành khỏe mạnh trong 8 tuần, họ đã không tăng cân nhiều như mong đợi.

Các yếu tố khác nhau làm cho lạc đỏ trở thành một loại thực phẩm thân thiện với việc giảm cân:

• Chúng làm giảm lượng thức ăn bằng cách thúc đẩy cảm giác no ở mức độ lớn hơn so với các món ăn nhẹ thông thường khác, chẳng hạn như bánh gạo.
• Do làm đầy lạc đỏ như thế nào, mọi người dường như bù đắp cho việc tiêu thụ lạc đỏ tăng lên bằng cách ăn ít thực phẩm khác .
• Khi lạc đỏ nguyên hạt không được nhai đủ kỹ, một phần trong số chúng có thể đi qua hệ thống tiêu hóa của bạn mà không được hấp thụ.
• Hàm lượng protein cao và chất béo không bão hòa đơn trong lạc đỏ có thể làm tăng đốt cháy calo.
• lạc đỏ là một nguồn chất xơ không hòa tan, có liên quan đến việc giảm nguy cơ tăng cân.

Tóm tắt: lạc đỏ rất no và có thể được coi là một thành phần hiệu quả của chế độ ăn kiêng giảm cân.

 

Một số tác dụng phụ của Nhân lạc đỏ

Ngoài dị ứng, ăn lạc đỏ không liên quan đến nhiều tác dụng phụ.

Tuy nhiên, có một số lo ngại về sức khỏe cần xem xét.

 

Ngộ độc Aflatoxin

lạc đỏ đôi khi có thể bị nhiễm một loài nấm mốc (Aspergillus flavus) tạo ra aflatoxin.

Các triệu chứng chính của ngộ độc aflatoxin bao gồm chán ăn và đổi màu vàng của mắt (vàng da), là những dấu hiệu điển hình của các vấn đề về gan.

Ngộ độc aflatoxin nghiêm trọng có thể dẫn đến suy gan và ung thư gan.

Nguy cơ ô nhiễm aflatoxin phụ thuộc vào cách bảo quản lạc đỏ. Nguy cơ tăng lên với điều kiện ấm áp và ẩm ướt, đặc biệt là ở vùng nhiệt đới.

Ô nhiễm Aflatoxin có thể được ngăn chặn hiệu quả bằng cách sấy khô lạc đỏ đúng cách sau khi thu hoạch và giữ nhiệt độ và độ ẩm thấp trong quá trình bảo quản.

 

Dị ứng lạc đỏ

lạc đỏ là một trong những chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến nhất.

Dị ứng với lạc đỏ được ước tính ảnh hưởng đến khoảng 1% người Việt Nam.

Dị ứng lạc đỏ có khả năng đe dọa tính mạng và lạc đỏ đôi khi được coi là chất gây dị ứng nghiêm trọng nhất.

Những người bị dị ứng này nên tránh tất cả lạc đỏ và các sản phẩm lạc đỏ.

Tóm tắt: Có một số nhược điểm của lạc đỏ, bao gồm ô nhiễm aflatoxin tiềm ẩn, hàm lượng axit phytic và phản ứng dị ứng nghiêm trọng.

 

Mua nhân lạc đỏ Nghệ An chất lượng tại Hà Nội 

Nhân lạc đỏ hiện nay đang được ưa chuộng và sử dụng phổ biến. Trở thành một nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp của đại đa số gia đình. Do cơ chế thị trường liên tục thay đổi nên giá lạc đỏ cũng bấp bênh, thường xuyên thay đổi. Ngoài ra, nhiều cơ sở cũng lợi dụng tình trạng trên để kinh doanh hàng kém chất lượng lượng, hàng giả. Do đó, khi chọn mua bạn cần xem xét và có thông tin chính xác để tránh những tác hại xấu tới sức khỏe.

Nếu bạn đang muốn mua Nhân lạc đỏ Nghệ An ở Hà Nội, hãy liên hệ ngay với Nông sản uy tín. Chúng tôi là đơn vị đã có nhiều năm hoạt động, hiện đang là thương hiệu thực phẩm khô lớn nhất cả nước rất uy tín và đáng tin cậy. 

Sản phẩm nhân lạc đỏ chất lượng được nhập trực tiếp từ xứ Nghệ chất lượng hạt lạc được chọn kỹ càng và được bộ y tế kiểm định và cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm. Hiện nay không chị lạc đỏ mà tất cả sản phẩm của chúng tôi đã có mặt trên toàn bộ chuỗi siêu thị lớn trên toàn quốc như Vinmart, Metro, Aeon, BigC..v.v.

Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng