Váng Đậu Khô 200g

Thông tin sản phẩm váng đậu Donavi tại Nông sản uy tín

Thành phần:  váng đậu khô

Xuất xứ: Việt Nam 

Hướng dẫn sử dụng: Dùng để ăn lẩu, chết biến các món ăn 

Hướng dẫn bảo quản:

Hạn sử dụng: 12 tháng 

 

Váng đậu là gì?

Váng đậu là một loại món ăn được chế biến ra từ đậu nành, váng đậu thường có màu vàng và kích thước mỏng. Trong khi làm đậu bạn sẽ thấy có nổi lên một lớp váng mỏng ở bên trên bề mặt. Sau đó người ta hớt lớp váng này mang đi phơi khô rồi cắt thành miếng cho ra thành phẩm.

Ngoài ra váng đậu sẽ có những tên gọi theo vùng miền khác nhau như: phù trúc, tàu hũ ky.

 

Những ưu điểm riêng của váng đậu

Váng đậu là một sản phẩm với chất lượng cao nhờ có lượng dinh dưỡng dồi dào

Những dưỡng chất có chứa trong váng đậu: axit fumalic, chất béo 25%, chất đạm 55%, albumin, phốt-pho, canxi, sắt, và vitamin B1,2..

 

Chia sẻ mẹo chế biến váng đậu khô

Tuy công đoạn chế biến váng đậu không cực đơn giản, không đòi hỏi tay nghề nấu ăn tốt nhưng để món váng đậu giữ được hương vị ngọt, bùi, rai rai, thơm ngậy thì bạn có thể tham khảo cách chế biến dưới đây:

Để váng đậu ăn lẩu ngon:

Váng đậu là món ăn rất phố biển và cực kì lành tính, chúng ta ai cũng có thể dễ dàng bị món váng đậu quyến rũ. Chính vì nhờ hương vị thơm ngon, bùi ngậy mà váng đậu được sử dụng rộng rãi không những ở các nhà hàng mà váng đậu ngày càng phổ biến ở các mâm cơm gia đình. Và để có váng đậu ngon bạn cần sơ chế qua váng đậu khô như sau:

Bước 1: Trước tiên, bạn mang váng đậu ngâm với nước cho mềm và nở to ra, tiếp theo rửa thêm với nước nữa.

Bước 2: Cắt váng đậu theo kích thước vừa phải

Bước 3: Để váng đậu ráo khô hết nước, ta đổ dầu lên chảo đun sôi dầu sau đó cho váng đậu chiên vàng đều 2 mặt

Bước 4: Bỏ váng đậu ra thấm qua giấy cho hết dầu và bỏ vào nồi lẩu để thưởng thức

 

Ngoài ra váng đậu còn được sử dụng với các món ăn khác

Váng đậu mà thực phẩm khô được rất nhiều khách hàng ưa chuộng tại donavi Food. Ngoài việc sử dụng vào món lẩu, món chay thì váng đậu còn được sử dụng vào các món ăn ngon, hấp dẫn khác như:

Váng đậu nấu nhừ với thịt bò

Váng đậu nấu canh hạt tương

Váng đậu nấu canh với mướp đắng

Váng đậu kho với nấm

Mực chiên được cuộn với váng đậu

 

Bạn nên mua váng đậu ở đâu ngon, an toàn?

Để món ăn của bạn luôn đảm bảo thơm ngon thì một trong những bí quyết đó là váng đậu phải dùng nguồn nguyên liệu chuẩn chất lượng. Bạn chỉ thấy được váng đậu ngon ở các thương hiệu uy tín.

Đến với Nông sản uy tín – địa chỉ cung cấp váng đậu ngon đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, không chất phụ gia, hoàn toàn tự nhiên.

Mỗi miếng váng đậu mang thương hiệu Donavi đều thơm bùi, giòn và hoàn toàn vô trùng. Váng đậu Donavi được làm ra bởi quy trình khép kín đảm bảo vệ sinh, nguyên liệu tự nhiên 100%.

Ngay bây giờ, hãy liên hệ với Nông sản uy tín qua hotline để được sở hữu những miếng váng đậu thơm giòn, hảo hang.